A corto di idee per il fine settimana? Io ne ho tante, forse troppe! In questi giorni ho svuotato armadi e soppalchi e mi dedicherò al mercatino vintage! Metto su un bel banchetto la prossima Domenica!
Archivio ricette
Pollo al curry
Tanto, troppo tempo che non scrivo! Gli impegni lavorativi e familiari mi hanno portato lontano da voi, ma non dalla cucina.
Ventaglietti dolci
Sono da voi, finalmente! Mi è mancato scrivere e tuffarmi nelle mondo della cucina. Oggi voglio proporvi un'idea semplice, golosa e veloce. Tutto in una ricetta. Prepariamo dei triangolini di pasta sfoglia ripieni di crema pasticcera e gocce di cioccolato. Buonissimi per una colazione o una merenda golosa, ma anche per un dopo cena improvvisato....
Ventaglietti dolci
Torte di compleanno
Torta salata con patate e bietole saltate
Che ne dite di una torta salata ripiena con verdure di stagione saporite? Si sa le torte rustiche sono facili e veloci da preparare e piacciono a tutti. Sono fantastiche per un brunch o per un buffet e comode da trasportare. Oggi prepariamone una con della pasta sfoglia ripiena con patate e bietole saltate, insaporite da pecorino sardo.
Risotto alla milanese...in due versioni
Crêpes? Sì, ma salate!
Lo so mi sono assentata per qualche giorno, la ripresa della routine è sempre impegnativa. Scuola, lavoro e tanti compleanni importanti!
Non il solito hamburger
Rientrati dalle vacanze, si ricomincia con la routine e avete poca voglia di cucinare?