Archivio ricette

Avete voglia di un piatto semplice, ma gustoso? Un primo meraviglioso, di cui la cucina italiana può vantarne l'appartenenza? Eccolo!

Profumo di limoni uguale profumo di Costiera...amalfitana, naturalmente!

Troppa voglia di mare! Il caldo estivo è già scoppiato e davvero non vedo l'ora che arrivino le vacanze! Oggi sogniamo insieme e, in cucina, prepariamo un piatto superlativo: baccalà in insalata. Sembra banale, ma vi assicuro che ha un sapore unico e meraviglioso. Gli ingredienti che la compongono sono fantastici , soprattutto se li scegliete di...

Buongiorno e buon Venerdì a tutti.

Polpettine fritte su crema di broccoletti

Voglia di golosità, ma anche di sapori freschi? Oggi prepariamo un piatto perfetto per voi, che unisce leggerezza e gusto. Prepariamo un Burger di salmone con avocado, pomodorini e Cheddar.

Solo un piccolo break e rieccomi da voi! Ieri, il mio Andrea ed io, avevamo voglia di dolce. Ci siamo messi a pensare ad una ricetta veloce, qualcosa da poter mangiare a merenda. Facile, pronta in pochi minuti e golosa! E allora abbiamo preparato questi biscotti con yogurt e gocce di cioccolato, morbidi e buonissimi!

Oggi ricetta golosa, davvero super!

Cestini di pasta sfoglia e scarola

Finalmente è tornato il sole e le giornate sono calde e più lunghe. Tutto ci fa pensare all'estate, alle serate all'aperto, al profumo del mare.